Norikos julförberedelser

Tänk så fort tiden gått denna höst. Idag är det bara en vecka kvar till julafton! Hemma hos Noriko pågår julförberedelserna för fullt. I helgen kommer vi att koka knäck med havssalt, baka pepparkakor i form av sälar och sjöhästar och slå in julklappar.

Norikos julklapp
Norikos julklapp dekorerad med en pepparkaksform i form av en sjöhäst

Norikos julklappstips

I Norikos ögon är Årets julklapp alltid en bok – om havet, så klart! Det finns få bättre och enklare sätt att sprida kunskap och passion för havet än genom böckernas värld. Förutom vår alldeles egna, älskade barnbok ”Noriko på äventyr i tången” har vi fått flera nya favoriter denna höst. Alla kommer de att ligga under granen i år och överraska nära och kära. Här tipsar vi dig som kanske ännu vill komplettera med en fin julklapp! Alla sakerna finns att köpa i Norikos Lilla havsbutiken, där fem kronor för varje order går till Naturskyddsföreningens arbete för havet. Många av böckerna finns också på biblioteket samt i andra bokhandlar och affärer. Om man inte vill köpa en sak kan vi tipsa om att ge bort en gåva till Naturskyddsföreningens viktiga arbete. Lycka till med de sista julklappsinköpen!

Plocka tång & strandväxter

Känner du någon som är intresserad av mat, natur och hälsa? Då är detta den ultimata julklappen! Tång är framtidens mat – gott, hälsosamt och klimatsmart. I den här klappen hittar du den splitternya, inspirerande boken ”Plocka tång & strandväxter” tillsammans med Tångkullans goda tångsalt och den underbara tvålen ”Tång & Kaffe” från Smögens tvålbruk. Du hittar bokentångsaltet och tångtvålen här!

Plocka tång och strandväxter
Den inspirerande boken ”Plocka tång och strandväxter” med tångsalt och tångtvål

Det farliga djupet

En perfekt julklapp till det havsintresserade barnet är det spännande havsäventyret ”Det farliga djupet” där du som läsare bestämmer hur det ska gå för torsken – huvudpersonen i dramat. På paketet binder du fast en oemotståndlig pepparkaksform i form av en torsk. Här hittar du boken och kakformen!

Det farliga djupet
”Det farliga djupet” med en pepparkaksform i form av en torsk

Teckna och måla havets djur

Här är julklappen för barn, ungdomar och vuxna som älskar havet och att skapa: Annika Rockströms vackra och inspirerande bok ”Teckna och måla havets djur” samt pepparkaksformar med djur du lär dig måla i boken. Här hittar du boken och kakformar som valhaj och säl, som är roliga att binda vid paketet.

Teckna och måla havets djur
Den vackra boken ”Teckna och måla havets djur”

Fler julklappstips

Det finns många sätt att sätta havet på agendan. Varför inte baka pepparkakor i havsformar föreställandes krabbor, torskar, sälar eller valar? Eller välja en fikabricka med havsmotiv eller vackra tångruskor på?

Pepparkaksformar i form av havet
Gör egna pepparkakor i form av en krabba, val, torsk, säl, sjöstjärna, fiskmås, haj och sjöhäst

Noriko önskar dig en riktigt god jul

Nu har du fått en inblick i Norikos julförberedelser. Vi hoppas att du får en riktigt lugn och skön jul och får ladda batterierna inför ett spännande, nytt år. Vi tackar dig för att du följt med oss under våra äventyr år 2021 och ser fram emot att få dela allt spännande som kommer under år 2022!

Noriko öppnar Lilla havsbutiken

Nu har Noriko gjort slag i saken och förverkligat en dröm sedan många år – vi har öppnat Lilla havsbutiken! Lilla havsbutiken är en webbshop som säljer hållbart hantverk som har med havet att göra. Vår vision med Lilla havsbutiken är att sprida intresse för havet och de hållbara produkter som finns däri. Hos oss finner du så klart Norikos bok ”Noriko på äventyr i tången”, brickor och vykort. Du hittar också tångtvålar, tångsalt, andra böcker och brickor, och mycket mer!

Lilla havsbutiken

Havsmedvetenhet och hållbarhet i fokus

Varje produkt handplockas med stor omsorg. Ledorden för Lilla havsbutiken är havsmedvetenhet, hantverk, småskalighet, lokalt och hållbart. I högsta möjliga utsträckning ska lokala råvaror och resurser användas, som i t ex Tångkullans tångsalt och tångtvålarna från Smögens Tvålbruk. Vi vill vara med och göra skillnad, tillsammans med er. Därför skänker vi fem kronor för varje order till Naturskyddsföreningens arbete för havet.

Kallbadet tvål med tång på Lilla havsbutiken
Tångtvålen ”Kallbadet” från Smögens tvålbruk finns nu på Lilla havsbutiken

Tång har självklart en huvudroll

Ni kommer snabbt att märka att detta är Norikos butik. Nästan alla produkter har med tång att göra… Och på de flesta produktbeskrivningarna har Noriko skrivit en egen text om vad produkten betyder för just henne.

Noriko på äventyr i tången, på flotten

Vi hoppas att ni ska tycka om Lilla havsbutiken och känna er som hemma. Varmt välkomna!

Noriko på äventyr i Norge

Visste du att Noriko inte bara åker på äventyr bland tång i Sverige utan även i Norge? Nu finns boken om Noriko översatt till norska och utgiven i Norge! Den har fått ett varmt välkomnande av de norska läsarna och väldigt fina omdömen.

Noriko på eventyr i tangen
Framsidan till den norska barnboken ”Noriko på eventyr i tangen”

Under våren arbetade vi intensivt med översättningen från svenska till norska och anpassning av innehållet, så att det skulle vända sig till norska läsare. Det har varit en otroligt lärorik och spännande resa. På bokens baksida kan man få ett smakprov av hur Norikos text låter på norska.

Baksida till barnboken "Noriko på eventyr i tangen"
Baksidestexten på norska

Svenskt-norskt samarbete

Den norska boken är resultatet av ett spännande svenskt-norskt samarbete mellan oss på Noriko och Anne-Lise och Bjørn Viken på företaget Ting med tang. Ting med Tang bygger ett nätverk och kompetenscenter för alla som vill ha mer kunskap om hur man kan använda tång och tare. De håller spännande kurser om tång och tare, visar hur man skördar och tillagar den. Vi är otroligt glada över detta samarbete över den svensknorska gränsen och tror att det kommer att växa allt större framöver!

Det vackra norska språket

Vi är väldigt glada att följa Noriko på äventyr i Norge och att boken nu kommit ut på norska. Det är ett fantastiskt vackert och melodiskt språk, som blomstrar i bokens inledande dikt ”Så fint at du kom hit”.

Dikten "Så fint att du kom hit", som inleder den norska boken
Dikten ”Så fint at du kom hit”, som inleder boken

Vill du köpa den norska boken?

Du kan köpa den norska boken direkt från våra tångkollegor genom att maila till Bjørn Viken på bjorn@tingmedtang.no. Fram till jul säljer de den både separat och som del av ett familjepaket, tillsammans med informationsmaterial och digitala resurser i form av tångkurs, spel och mycket mer.

Höst vid havet

Visst är det något alldeles särskilt med höstens ankomst och höst vid havet? Efter sommarens sol, klarblå himmel och många intryck saktar tiden liksom in lite grann. I naturen sänks tempot. Luften blir friskare och man kan ta djupa andetag. Det är en tid som gjord för att landa, för reflektion och eftertanke. Med detta kommer också möjlighet till nystart. Vad vill vi med det kommande året? Vad är viktigt för mig och vad vill jag fokusera min energi på?

Blommande kaprifol vittnar om sensommar och höstens ankomst

Samla tankarna vid havet

Det finns få bättre sätt att samla kraft och tankar än att gå en bit längs havet. Låta blicken vila på horisonten, smeka de grå klipporna och drömma sig bort över havets vidder.

Kaprifol, ljung och nypon

När man går längs havet finns det spännande saker att upptäcka både i vattnet och längs klipporna. I vattnet märker man att sommarsäsongen börjar ta slut. Nervtången har tappat det mest av sina vackra blad och det är bara basen och ribborna som finns kvar. Den skira havssallaten är svår att upptäcka, men sågtången, blåstången och snärjtången finns fortfarande i överflöd. Just nu är det fantastiskt vackert också vid strandkanten, med blommande kaprifol och ljung, knallorange rönnbär och djupröda nypon.

Blommande kaprifol
Få saker slår ett blommande ljungfält på hösten

Norikos höst

I höst kommer Noriko att fokusera på uppföljaren till den första boken. Det blir ett hisnande äventyr bland alla djuren som lever i tången. Många havspromenader kommer det också att bli, för att följa varje skiftning i årstidernas växlingar.

Färgsprakande rönn
Djupröda nypon

Vad bjuder din höst på?

Den nya årstiden bjuder på nya möjligheter. Kanske du vill börja vinterbada, springa längs havet, skriva på en bok, lära dig mer om tång, skåda fåglar eller meditera? Oavsett vilket så önskar vi dig lycka till med just dina projekt, en riktigt fin start på hösten och många härliga höstpromenader i naturen!

Norikos tångsafari på Årnäsudden

Vilken sommar vi haft! Hoppas att ni alla haft möjlighet att njuta av det sköna vädret, många bad och mycket tång! Nu är Noriko i full gång med att planera höstens tångäventyr. På lördag den 21/8 2021 är det dags för en ny, spännande tångsafari. Denna gång besöker Noriko den vackra Årnäsudden, strax norr om Varberg.

Norikos tångsafari på Årnäsudden
Den vackra stranden på Årnäsudden innehåller både sand och klippor med stor artrikedom

Vi träffas kl. 14 vid parkeringsplatsen och tar en kort promenad till stranden för att utforska det som kommit upp ur havet. Turen tar upp till två timmar, beroende på väder och vind. Vi kommer också att leta strandfynd, trolla med tångens färg, räkna ut dess ålder och smaka på den. Ta gärna med badkläder och fika!

Gratis tångsafari i samarbete med Länsstyrelsen Halland

Norikos tångsafari på Årnäsudden anordnas i samarbete med Länsstyrelsen Halland och är gratis. Man behöver inte anmäla sig, det är bara att komma. Om du undrar över något, tveka inte att kontakta oss!

Blåmussla på tångbädd
Blåmusselskal i form av ett hjärta, på en bädd av sågtång, gaffeltång och ålgräs

Den vackra Årnäsudden

Årnäsudden är ett oerhört vackert naturreservat. Det är ett typiskt halländskt kustreservat med småväxta enar, lila ljungängar, grå hällar och vackra strandängar. Med hjälp av betande kor och får samt bränning gynnar man en artrik flora och fauna med flera ovanliga arter. Man kan skåda färgstarka lavar på klipphällarna och vadarfåglar såsom rödbena, tofsvipa och större strandpipare på de betade strandängarna. Redan i vintras var Noriko på Årnäsudden och spanade tång och konstaterade då att vi måste hit igen. Nu i augusti, när ljungen lyser lila mellan de grå klipphällarna, är det magiskt vackert.

Årnäsuddens vackra ljunglandskap
Det vackra ljunglandskapet på Årnäsudden

Välkommen på Norikos tångsafari på Årnäsudden!

Varmt välkommen att följa med oss på tångsafarin på lördag. Vi önskar dig en fin start på hösten med färgsprakande höstlöv, uppfriskande havspromenader och nya äventyr!

Norikos tångsafari i Åsa

I helgen var det äntligen dags för Norikos tångsafari i Åsa! Denna aktivitet anordnade vi tillsammans med Studieförbundet Vuxenskolan som delar vår passion för delaktighet, insikt och kunskap.

Vädret visade sig från sin bästa sida och solen sken från blå himmel när vi tillsammans vandrade ut i den mjuka sanden på Åsa Vita Sand. Efter en snabb introduktion till tångens fascinerande värld begav vi oss med håvar och hinkar ut till vattnet och strandkanten för att samla in spännande tång.

Norikos tångsafari kika på tång
Vi undersöker fångsten i håven

Man måste inte ge sig långt ut i vattnet för att hitta tång. Ofta hittar man vackra exemplar även på stranden, dit den spolats upp med vågorna! I tångvallarna träffar man också på massor av spännande smådjur, som kurat ihop sig i tången för att söka skydd och mat.

Norikos tångsafari på stranden i Åsa
Vi utforskar tången som spolats upp på stranden

Dagens fångst

Vi hade god tånglycka och lyckades snabbt hitta följande arter, som alla finns med i vår bok ”Noriko på äventyr i tången”:

  • Havssallat
  • Tarmtång
  • Grönslick
  • Sågtång
  • Blåstång
  • Fingertång
  • Sargassosnärja
  • Snärjtång
  • Knöltång
  • Gaffeltång
  • Rödslick
  • Karragentång
  • Ålgräs

Under tångsafarin fick alla med sig varsin bingobricka av Norikos egna tångbingo. Denna dag blev det full pott och alla fick bingo! Om du vill ha ett eget tångbingo att ta med dig till stranden är du varmt välkommen att kontakta oss. Självklart är det gratis!

Norikos tångbingo
Norikos tångbingo och vykort med tång

Bland tångruskorna lever många spännande djur, såsom spiralrörmaskar, mossdjur och strandsnäckor. Det är superspännande att lära sig mer om dom och kika närmare på dom i förstoringsglas!

Norikos tångsafari med förstoringsglad
Vi beundrar tångens alla detaljer och smådjur med förstoringsglas

Provsmakning av tång

Tångsafarin avslutades med provsmakning av tång. Den torkade sockertången och dulsen föll alla i smaken. Barnen blev extra förtjusta i dulsen och ville ha påfyllning!

Norikos provsmakning av dulse
Barnens favorit! Provsmakning av dulse

Dulse är väldigt gott i alltifrån fisksoppa till chokladkaka. Den går att köpa i välsorterade ekolivsbutiker, till exempel på Tuvan ekolivs i Kungsbacka och Fram ekolivs i Göteborg. Vi drack också jättegott tångté med sockertång och rooibos från KLco i Varberg och pratade om alla spännande användningsområden som finns för tång.

Norikos tångsafari – fler tillfällen

Nästa tångsafari blir på Askimsbadet den 30 juni, i samarbete med Göteborgs naturhistoriska museum. Man anmäler sig här. Vi kommer också att anordna en tångsafari i Varberg i augusti. Mer info om detta kommer på hemsidan för Länsstyrelsen Halland. Varmt välkomna och god tånglycka till er alla i sommar!

Tångsafari – en oslagbar aktivitet på stranden!

Norikos bok ges ut på norska

Noriko åker till Norge

Gratulerer med dagen! Idag firar vi Norges nationaldag med att meddela att Norikos bok nu kommer att ges ut på norska! ”Noriko på eventyr i tangen” beräknas att ges ut i juni 2021, exakt ett år efter att Visto förlag gav ut boken på svenska. Den är översatt och ges ut av våra kära kollegor på Ting med tang i Norge. 

Noriko välkomnar dig på norska

Vi kan inte få nog av att läsa texten på norska och är fullkomligt förtrollade av det vackra norska språket. Här bjuder vi på ett smakprov av den första delen av Norikos välkomstdikt:

”Tenk at du kom hit
akkurat i dag
slik at jeg kan fortelle deg
om når frosten står som tusen diamanter og gnistrer i sagtangens tenner
om når tarmgrønsken bobler av latter
sånn at det kiler i hele magen
og slik at blæretangen kan si poff! og sprute vann på nesen din!” 

Norikos vän tarmtången

Tarmtång Ulva intestinalis

Och här beskriver Noriko sin vän tarmtången: ”Jeg synes at tarmgrønsken er utrolig vakker. Nesten selvlysende, gjennomsiktig grønn. Noen ganger, når jeg ikke har besøkt den på en stund, er den nesten sint knallgrønn. Men den er ikke langsint, og det er jo veldig bra! Så snart solen titter frem blir den i bedre humør og begynner å skimre i alle mulige grønne nyanser”.  

Norikos bok snart tillgänglig på norska

Just nu befinner sig boken för grafisk formgivning på Visto, som gett ut Norikos bok på svenska och är fantastiskt duktiga. Texten har finputsats av skickliga korrekturläsare på Denker Media och strax är det dags för boken att skickas till tryckeriet. Vi hoppas att kunna börja sälja boken på norska i juni!

Tack kära Anne-Lise og Bjørn Viken på Ting med tang för att ni översatt vår text med så mycket omsorg och kärlek. Vi ser fram emot att fira att Norikos bok ges ut på norska och boksläppet med er och alla Norikovänner i sommar!

”Noriko på äventyr i tången” blir pjäs!

Noriko på flygande matta av grönslick

I sommar har det gått ett år sedan vi gav ut ”Noriko på äventyr om tången”, Sveriges första barnbok om tång på Visto förlag. I boken får läsarna lära känna Sveriges vanligaste tångarter och följa med den lilla filuren Noriko på äventyr i havet. Vår vision med Norikos värld är att inspirera människor att utforska havet och alla de spännande organismer som finns däri.

Boken fick ett varmt välkomnande och har, sedan den släpptes, sålts i över 1000 exemplar. Noriko har blivit en kär figur för många barn och vuxna och beskrivits som en ny Plupp på västkusten. Boken kompletteras av en kostnadsfri lärarhandledning och interaktiva verktyg. För att nå ut med vårt budskap till en bredare publik, och hjälpa pedagoger och teatergrupper att sprida kunskap om havet på ett lustfyllt sätt, bestämde vi oss för att dramatisera boken. Saken är klar: nu blir ”Noriko på äventyr i tången” pjäs! Vi brinner för teater och drama och det var en stor glädje att skapa den. Vi hoppas att du som läsare ska få inspiration i pjäsen att ta ännu ett steg in i Norikos värld och leva dig in i alla brokiga karaktärers levnadsöden! 

Varför en pjäs om tång?

Ämnet tång – de stora algerna i havet – är mer aktuellt än någonsin. Tång har mycket viktiga funktioner i våra ekosystem, bl a genom att motverka klimatförändringarna och övergödningen i kustområden samt genom att öka den biologiska mångfalden i havet. Dessutom kan vi människor använda tång på ett oändligt antal sätt, till alltifrån energi och plast till ett klimatsmart och hälsosamt livsmedel. Genom att göra en pjäs om tång kan vi nå ut med kunskap om tång till fler på ett roligt och lustfyllt sätt!

Tångruska från boken Noriko på äventyr i tången

Varför ska man spela teater?

Att arbeta med teater och drama innebär lust, kreativitet och glädje. Det ger en fin gemenskap i gruppen och en lustfylld arbetsglädje som har positiva effekter på både stämning och övrigt skolarbete. När alla tillsammans får bidra på det sätt som känns rätt för just dem och uppmuntrar varandra skapas en känsla av delaktighet och gemenskap. Alla måste inte spela roller på själva scenen, det finns massor av viktiga uppgifter runtomkring. En del kanske trivs allra bäst med att sy kostymer, hitta saker till scenografin eller måla kulisser, eller är i sitt esse som ljud- och ljustekniker? Det viktiga är att alla känner att vi gör detta, tillsammans. Vi har ett gemensamt mål och resultatet blir allra bäst när vi peppar varann!

När man spelar teater övar man upp många färdigheter. Man lär sig framträda inför andra, utveckla sin kreativitet, ta ansvar, öva in repliker och tala högt och tydligt. Man befäster kunskaper inom ämnet som pjäsen handlar om, i detta fall vatten och biologi. Det utgör också en utmärkt del i ett ämnesövergripande temaarbete, där man kan knyta ihop många skolämnen, alltifrån svenska, SO och NO till bild, slöjd och musik. Det sätter guldkant på tillvaron och gör det extra roligt och meningsfullt att gå till skolan, när man vet att man ska jobba med ett spännande projekt ihop, och ens egen del är viktig!

Noriko på äventyr i tången med gaffeltång

Vill du spela vår pjäs om ”Noriko på äventyr i tången”?

Varmt välkomna att kontakta oss, så skickar vi dig pjäsen kostnadsfritt med utförliga anvisningar och råd om hur du sätter upp den på ett smidigt sätt!

Trolla med tångens färg

Visste du att man kan trolla med tångens färg? Om du hittar en bit färsk brunalg, till exempel blåstång, sågtång eller sockertång, på stranden eller i havet kan du ta hem den och lägga ned i kokande vatten. Då ska du se att på bara några sekunder händer något nästintill magiskt med färgen!

Kolla in när Noriko trollar med tångens färg i den senaste videon!

Titta vad som händer med dess färg! De mörka färgämnena bryts ner så att det gröna klorofyllet syns i all sin färgglada prakt! ​Läs mer om spännande pyssel som du kan göra med tång i vår bok ”Noriko på äventyr i tången”!

Noriko skördar sockertång

I julas hade Noriko skrivit en sak allra högst upp på önskelistan: en andel i sockertångsodlingen hos Ten Island Seafarm. Gissa om hon blev glad när just det låg under granen!

I påskhelgen var det äntligen dags att hämta vår andel av skörden. Sockertång har en mild och god umamismak och ska skördas i mars/april, innan det blir för ljust och varmt. Då är den en riktig vårprimör, krispig och med smak av salt och hav. Sockertången vi hämtade sken som guld i solen. Inte undra på att den kallas för ”havets guld”!

Marie Lenngren beundrar den nyskördade sockertången
Anna Wångmar på Ten Islands Seafarm visar vår fina sockertång

Att ta hand om nyskördad sockertång

När vi kom hem blev det full fart. Det mesta av sockertången skulle torkas, för att kunna förvaras i flera år och vid behov användas i alltifrån fisksoppa och bröd till kryddor och som extra smaksättning. Solen sken och det var perfekt vind för att torka den ute, så vi hängde upp de vackra plantorna på linor ute på altanen. Vi torkade också en del i ugn. En del förvällde vi, för att frysa in och ta fram till fisksoppa. Som i ett trollslag var hela vårt hem fyllt av underbar tång!

Sockertång som torkas i solen
Så här vacker var sockertången när vi hängde upp den för att torka!
Norikos sockertång som torkat i solen
Så här såg sockertången ut efter att den hängt på lina och torkat i solen några timmar
Noriko torkar sockertång i ugnen
Sockertång som torkas i ugnen på 60 grader i två timmar

Den magnifika sockertången

Sockertång, Saccharina latissima, växer från ca en meters djup på den svenska västkusten och kan bli ett par meter lång. I vår bok ”Noriko på äventyr i tången” har den magnifika sockertången ett alldeles eget uppslag och det finns även med ett recept på tångchips med i pysselsektionen. Det receptet använde vi i dagens chipsverkstad! Här kan du se en film på när Noriko tillagar tångchips till fredagsmyset!

Noriko på äventyr i tången
Boken ”Noriko på äventyr i tången”
Noriko tillagar tångchips
Sockertång som ska bli till tångchips enligt Norikos favoritrecept

Odling av sockertång

När man odlar sockertång i havet fäster man algerna på linor, som hängs horisontellt och hålls på plats med hjälp av bojar och förankringar i botten. Där får den växa till sig under perioden oktober – april tills det är dags att skörda. Genom att odla i havet tar man inte upp någon plats på land för livsmedelsproduktion. Man behöver heller varken vattna eller gödsla odlingarna, allt tas direkt från havet. Man förbättrar också miljön genom att minska övergödning, motverka klimatförändringar och gynna biologisk mångfald.

För en vecka sedan gjorde tång entré på Göteborgs fiskauktion. Cassandra Köbbel och Anna Wångmar från Ten Islands Sea farm sålde slut på all sockertång de hade med och fick 850 kronor för ett halvkilo färsk tång! Vi tror att detta bara är början. Tång kommer att ta allt snabbare steg in på våra middagstallrikar. Kanske vill du också bli tångbonde nästa år?